宠物是人类的好朋友，他们能够缓解人们的压力，给人们带来好的心情，越来越多的家庭选择养只宠物来陪伴家人。

　　2019年国内有约22%的家庭养宠物，比2017年提高近5%，且2019年宠物消费市场规模达到2024亿元，比2018年增长了18.5%[1]，可以说宠物市场有着广阔的前景。

　　从宠物消费结构上看，2019年宠物食品消费是最大的养宠支出，达到61.4%[2]，占比超过二分之一，宠物食品作为养宠刚需，市场份额在一定时间内依然是占比最大的。

　　作为铲屎官们，最看重的就是宠物们的吃喝问题，特别是现在越来越多的家庭养宠物，从宠物两三个月起就抱离母体独自喂养，幼年宠物的肠胃普遍比较脆弱，需要多加防护，在宠物食品的选择上就会选一些保护肠胃、易消化的食品，因此，越来越多的宠物食品厂家选择将木糖添加到宠物食品中。

　　木糖属于五碳糖，广泛存在于植物的半纤维素中，他具有防龋齿、润肠通便、不升血糖的作用，在食品工业中用途广泛，近几年，木糖逐渐作为添加剂应用到宠物食品中。

　　木糖能够调节宠物的胃肠环境，我们可能都体会过自己肠胃不好的时候就会很难受，食欲不振、精神不佳，宠物也是这样，特别是幼年宠物情况会更加严重，可能会危及生命，而且宠物也无法表达，我们只能在宠物的食品上多加注意。宠物吃了添加木糖的食品后，木糖就会作用到宠物的肠道中，促进肠道内双歧杆菌活性，促使双歧杆菌增值，抑制肠道内的有害菌，达到改善肠道微生物环境的作用，同时还能减少氨的吸收和尿素的生成，降低宠物粪便的臭味。

　　除此之外，木糖能够与氨基酸在加热的过程中会发生美拉德反应，起到增香的效果，形成独特的风味，利用木糖的美拉德反应，将其用在宠物饲料中，增加宠物饲料的适口性和诱食性，适合刚脱离母乳喂养的幼年宠物以及食欲不振的宠物食用，增加他们的采食量，而且还能增加宠物唾液、胃液等的分泌，促进食物的咀嚼、消化与吸收，保证营养充足，促进宠物生长发育，增强宠物体质。

　　文中[1][2]数据来源于《2019年中国宠物行业白皮书》